山西懷仁縣大力發展羊肉深加工產業效益翻番
來源:新農網 | 發布時間:2015-3-14 10:13:15 | 瀏覽次數:

  近年來,該縣不斷延伸羊肉製品產業鏈條,多元發展羊肉深加工製品,讓羊變得“渾身是寶”,實現了羊肉產業效益的翻倍提升。通過創新生產方式和營 銷模式,將以往整隻生產銷售理念轉變為精細分割生產銷售,生產的速食羊雜銷量達到每月10萬多盒,每月就能為企業創造一百多萬元的收入。目前,已在上海、 河北、河南、浙江以及省內各地建成銷售網絡。與此同時,通過精細分割,一隻三十多斤的羊可以分割成九十多種單品,企業的利潤高出一倍多。羊產業形成了從羊 絨羊毛、羊肉分割、熟食加工到腸衣加工的完整產業鏈條,基本實現了羊產品的“吃幹賣盡、全部利用”。2014年,全縣農民人均養羊純收入突破5000元。

 
 
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山西省懷仁市親和鄉清水河村(三羊開泰雕塑往東500米)

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